Сыроежка зелено-красная / лайковая
Russula alutacea
род: Сыроежка Russulaсемья: Руссуловые или Сыроежковые Russulaceae
Шляпка 5-15 см (до 20 см) в диаметре, мясистая, выпуклая, затем распростертая или выпукло-распростертая, плотная, с тупым гладким краем, клейкая, позднее сухая, голая, ярко-красная, розово-красная, светло- или тёмно-лиловая, фиолетово-красная, оливково- или желтовато-пурпурная, выцветающая, с пятнами желтоватого цвета, иногда до кожано-желтой или кремовой в центре или на большей части. Кожица снимается почти до центра шляпки.
Пластинки широкие, частые, закругленные, ломкие, довольно толстые, сначала белые или кремовые, в зрелости охряно-желтые.
Ножка 3-8 см (до 12 см) длиной, 1,5-4 см толщиной, ровная или суженная к основанию, плотная, белая, иногда слегка розоватая.
Мякоть белая, под кожицей желтоватая, плотная, в ножке ватообразная, не едкая, без особого вкуса и запаха.
Споровый порошок белый или бледно-охристый. Споры эллипсоидные, шиповатые, 8-12*7-10 мкм.
Образует микоризу с лиственными деревьями. Произрастает в лесах различных типов, особенно лиственных и смешанных, в зимние месяцы.
Съедобна.
В описании использован материал с сайтов Грибы России и gobe.si.
Фотографии гриба на сайте funghiitaliani.it
Фотографии гриба на сайте gobe.si
Тип поверхности гименофораПластинчатый
Форма плодовых телШляпочные грибы. Шляпка расположена на ножке
Тип форм шляпокВыпуклая шляпка Плоская шляпка Вдавленная или приплюснутая в центре шляпка Полукруглая шляпка
Тип поверхности шляпки / плодового телаГладкая, шелковистая поверхность
Край шляпкиРовный, прямой Подвёрнутый внутрь Тонкий, острый Волнистый
Форма и общий вид пластинокЧастые, тонкие С тупым закругленным краем Широкие С пластиночками разной длины Толстые
Вид присоединения пластинок к ножкеПриросшие к ножке
Тип формы ножкиЦилиндрическая Суженная книзу Булавовидная Прямая Изогнутая
Расположение ножкиЦентральное
Покрытие ножкиГладкая
Внутреннее строение ножкиВыполненная, рыхлая
Условия произрастанияНа почве Рядом с лиственными деревьями
ЗапахСлабый, невыраженный запах
Размер плодового телаСредний (5-15 см)
СъедобностьСъедобный
Цвет спорового порошкаБелый, кремовый или желтоватый
Мякоть грибаХрупкая, ломкая
Цвет шляпки / плодового телаЖелтый, охристый, песочный От светло- до темно-красного, красно-коричневый Розовый, сиреневый, фиолетовый Зеленый, салатовый, оливковый
Цвет гименофораБелый, кремовый или желтоватый Желтый, охристый, песочный
Цвет ножкиБелый, кремовый или желтоватый
